Un maravilloso evento cultural con la participación del historiador Rolando Palma explicando la contribución de los afrodescendientes en el proceso de transculturización en el valle Chinchano, especialmente en la zona de El Carmen, San RegÃs, Guayabo y San José.
En este magno evento se hará el lanzamiento Oficial del Concurso “La Receta de la Abuelita”. impulsado por la Cámara de Comercio de Jesús MarÃa, la Cámara Gastronómica TurÃstica del Perú donde intervine la Sra. Esther Cartagena de Cotito “Mámame”.
La riqueza y alegrÃa de esta bella localidad nos contagiará su ritmo afroperuano con el acompañamiento y percusión en vivo del elenco de Marito y sus destacadas bailarinas, residentes del ritmo y sabor del Refugio de Mamaine y nos deleitará con su plato bandera, el rico MANCHAPECHO.
Quedan invitados este 23 de Enero, la cita es a la ipm y a la gran Yunza Negra este 15 de Febrero en Chincha.
GalerÃa:
Fotos: Manuel Porras Prado – Serperuano.