Sábado, 3 de Diciembre del 2016


Pe|Prom|grati days|1|728x90

El café peruano está de fiesta en MegaPlaza

Publicado el 25/08/16

Aroma, cuerpo y sabor, se unen en una bebida exquisita como es el café, mejor aún si es aquel de grano peruano que en el último año ha recibido 20 distinciones internacionales en París, posicionándose entre los mejores del mundo.

Nuestro producto bandera está de fiesta y el centro comercial MegaPlaza te invita a disfrutar  su día este viernes 26 de agosto, en Plaza Conquistadores, espacio en el que se desarrollarán las siguientes actividades:

  • Café para todos: Todos los visitantes del centro comercial podrán degustar desde las 11 am hasta las 6 pm. de esta deliciosa bebida hecha con granos peruanos de Sí Café, elaborado en una proporción de  50-50 de granos tipo  arábicos y robusta, lo que garantiza un aroma inigualable.
  • Arte Latte: Esta atractiva técnica que utilizan los baristas para darle diseños al café será compartida por los profesionales de Team Barista desde las 11 am. Hasta las 6 pm. Aquí los visitantes aprenderán a presentar el café de manera creativa, ingeniosa e innovadora.
  • Sabías que…: Desde las 3pm. los amantes del café peruano podrán conocer un poco más de su historia, tipos, procesos, preparaciones y demás información que permitirá profundizar o iniciar una cultura cafetera para toda la vida.
  • Café sin cafetera: Porque con las manos también se pueden hacer maravillas, desde las 5pm .expertos baristas de Ppapo Lelo enseñarán técnicas sobre cómo preparar café de forma manual, sin las sofisticadas maquinas cafeteras que si no sabes usar te puedes complicar.

Además, todos los visitantes de MegaPlaza también podrán degustar café de reconocidas marcas internacionales como Juan Valdéz, Cinnabon y Starbucks.

 

Datos:

  • Perú ocupa el 2do lugar a nivel mundial como productor y exportador de café orgánico.
  • Perú es el primer proveedor de EE.UU. de café abarcando el 25% del nicho de mercado.
  • Perú se ubica entre los Top Ten como productor/exportador de café a nivel mundial según la Organización Internacional del Café (ICO).
  • Casi US$ 600 millones se exportaron de café peruano al mundo en el 2015.
  • En el 2016 se estima un crecimiento del 10% en la producción de café.
  • El Café hasta el 2014 ha sido de manera sostenida el principal producto de agroexportación.
  • En el 2011 se llegó a la cifra record de casi US$ 1,500 millones de dólares exportados.
  • En el Perú el consumo per cápita es de 650 gr., habiendo incrementado en un 30% en los últimos 4 años.
  • Se estima que el negocio del café siga la misma ruta al crecimiento de la gastronomía.