Jueves, 8 de Diciembre del 2016


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JW Marriott Cusco celebra el día de la papa con un Gran Menú de degustación

Publicado el 25/05/16

El JW Marriott El Convento Cusco presentará del 30 de mayo al 05 de junio un Gran Menú de degustación a base de papa, como parte del día nacional de este tubérculo, indispensable para nuestra gastronomía.

En ese sentido, nuestra Chef Ejecutiva Thais  Rodriguez ha diseñado  una completa ruta gastronómica con 6 platos elaborados a base de papa.

Entre las cuales se encuentran: patatas andinas con salsa de huancaína y chimichurri de huacatay, Cappuccino de papa con espuma de hongos y trufa con sal de nuez moscada, causa de pulpo a la parrilla con salsa de aceitunas y chalaquita, Gnocchi casero de osobuco, cheesecake de moraya y picarones de camote y zapallo.

“Utilizaremos  6 tipos de papa: Camote, papa andina, papas amarillas, moraya, chuño (se utiliza para el postre y el pan) e iraca”, comenta Thais Rodriguez.

Asimismo, recalca que dicho tubérculo es uno de los grandes aportes peruanos a la cocina mundial y uno de los productos con diversos  beneficios alimenticios.

“De todos los tipos de papa, el camote es el que posee más proteína, te da energía, fibra, ayuda al sistema digestivo y a los músculos”, asegura Rodriguez.

Es por ello, que el JW Marriott El Convento Cusco, desea consentir a todos sus visitantes con gran variedad de platos, que prometen deleitar su paladar.

Celebre el Mes de la papa en el JW Marriott Cusco y disfrute del mejor ambiente, visítenos en la calle Ruinas 432.Fono 582200. 

Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR)  es una empresa hotelera global líder en el sector con sede en Bethesda, Maryland, EE.UU., con más de 4,100 propiedades en 79 países y territorios. Durante el año fiscal 2014 registró ingresos estimados en $14 mil millones de dólares. La compañía opera y franquicia hoteles y licencia complejos de propiedad vacacional bajo 19 marcas, incluyendo:  The Ritz-Carlton®, BVLGARI®, EDITION®, JW Marriott®, Autograph Collection® Hotels, Renaissance® Hotels, , Marriott Hotels®, Delta Hotels and Resorts®,  Marriott Executive Apartments®, Marriott Vacation Club®, Gaylord Hotels®, AC Hotels by Marriott®, Courtyard®, Residence Inn®, SpringHill Suites®, Fairfield Inn & Suites®, TownePlace Suites®, Protea Hotels®, y Moxy Hotels®. Marriott ha sido reconocido de manera constante como uno de los mejores empleadores y por su excelente ética de negocios. La compañía también administra el galardonado programa de lealtad Marriott Rewards® y el programa The Ritz-Carlton Rewards®, que de manera conjunta agrupan a más de 49 millones de miembros. Para más información o reservaciones, por favor visite nuestro sitio web www.marriott.com, y para conocer las últimas noticias de la empresa entre a www.marriottnewscenter.com o http://noticias.espanol.marriott.com  con las noticias más relevantes en español. 

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Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR)  es una empresa hotelera global líder en el sector con sede en Bethesda, Maryland, EE.UU., con más de 4,100 propiedades en 79 países y territorios. Durante el año fiscal 2014 registró ingresos estimados en $14 mil millones de dólares. La compañía opera y franquicia hoteles y licencia complejos de propiedad vacacional bajo 19 marcas. Para más información o reservaciones, por favor visite nuestro sitio web www.marriott.com, y para conocer las últimas noticias de la empresa entre a www.marriottnewscenter.com o http://noticias.espanol.marriott.com  con las noticias más relevantes en español.

Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) is a global leading lodging company based in Bethesda, Maryland, USA, with more than 4,100 properties in 79 countries and territories.  Marriott International reported revenues of nearly $14 billion in fiscal year 2014. The company operates and franchises hotels and licenses vacation ownership resorts under 19 brands, including: The Ritz-Carlton®, BVlgari®, EDITION®, JW Marriott®, Autograph Collection® Hotels, Renaissance® Hotels, Marriott Hotels®, Delta Hotels and Resorts®, Marriott Executive Apartments®, Marriott Vacation Club®, Gaylord Hotels®, AC Hotels by Marriott®, Courtyard®, Residence Inn®, SpringHill Suites®, Fairfield Inn & Suites®, TownePlace Suites®, Protea Hotels® and MoxyHotels®. Marriott has been consistently recognized as a top employer and for its superior business ethics. The company also manages the award-winning guest loyalty program, Marriott Rewards® and The Ritz-Carlton Rewards® program, which together surpass 49 million members. For more information or reservations, please visit our website at www.marriott.com, and for the latest company news, visit www.marriottnewscenter.com.

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Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR) is a global leading lodging company based in Bethesda, Maryland, USA, with more than 4,100 properties in 79 countries and territories.  Marriott International reported revenues of nearly $14 billion in fiscal year 2014. The company operates and franchises hotels and licenses vacation ownership resorts under 19 brands. For more information or reservations, please visit our website at www.marriott.com, and for the latest company news, visit www.marriottnewscenter.com