Productores de papaya andina ganan concurso de Procompite Puno
Publicado el 24/10/15
Puno, oct. 24. La Asociación de Productores de Papaya Andina Orgánica (ASPPAO), ubicada en la provincia de Sandia, región Puno, ganó el concurso Procompite convocado por el Gobierno Regional de Puno (GRP) al presentar un plan de negocio elaborado con apoyo del programa Sierra Exportadora.
Al ganar el concurso recibirán un financiamiento de 991,936.91 nuevos soles con el que podrán mejorar la planta de procesamiento de dicho producto e implementarán maquinarias y equipos de última generación.
El plan de negocios se denomina Mejoramiento del procesamiento de papaya andina y su comercialización en la Asociación de Productores de Papaya Andina Orgánica de la provincia de Sandia; y fue realizado por los gestores de negocios de Sierra Exportadora, Berly Tacca Yana y Ricardo Valenzuela Antezana.
El jefe de la sede Puno de Sierra Exportadora, Renán Alfaro, indicó que el monto ganado será invertido también en la generación de más productos con valor agregado y mejor calidad.
“Con la implementación de los equipos se pasará de producir 200 unidades de néctar al día a más de 4,000 y se generarán nuevos productos de papaya andina como fruta en almíbar, fruta deshidratada y pulpa congelada. Con ello se generarán mayores beneficios para los productores de la asociación logrando mejorar su calidad de vida”, afirmó Alfaro, al detallar que el plan de negocio también contempla el mejoramiento de la selección y control de calidad de fruta fresca.
Agregó que la ASPPAO está conformada por 600 productores quienes trabajan sobre 58 hectáreas de papaya andina; y Sierra Exportadora, organismo del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), los asesora desde el 2014 en cuanto a la cosecha, poscosecha y comercialización de esta fruta.
Entre enero y setiembre de este año la Asociación de Productores de Papaya Andina Orgánica (ASPPAO) generó ventas por cerca de 600,000 nuevos soles y se espera que a fin de año las ventas cierren en alrededor de un millón de nuevos soles, lo que representaría un crecimiento de 15 por ciento con respecto al año anterior.
