Jueves, 28 de Marzo del 2024
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Comenzó Feria Expoalimentaria con la mira puesta en concretar Negocios por US$ 800 millones

Publicado el 28/08/15

La Ministra de Comercio Exterior y Turismo de Perú (Mincetur), Magali Silva Velarde-Álvarez, convocó al empresariado peruano a trabajar junto al sector público en las acciones que permitirán mitigar los efectos que podría producir el fenómeno ‘El Niño’ en Perú. La ministra inauguró la séptima edición de la feria Expoalimentaria, considerada la principal plataforma de negocios de la industria alimentaria, maquinaria y gastronomía de Latinoamérica.

La titular de Mincetur destacó el rol que cumple esta feria, como vitrina para el posicionamiento de la oferta peruana de alimentos en el mundo, ante un escenario en el que el comercio internacional ha sufrido su caída más pronunciada de los últimos seis años, a consecuencia de la desaceleración del crecimiento de China, que ha pasado a un modelo de mayor consumo interno. Subrayó que en la presente edición de Expoalimentaria se espera concretar negocios por un monto de US$ 800 millones, y proyectó que este año se alcanzará una asistencia de 35 mil visitantes.

“Este es un salto sustancial, teniendo en cuenta que en 2011 se cerraron negocios por US$ 472 millones y se contó con 27 mil visitantes”, dijo. Asimismo, afirmó que la feria cuenta en 2015 con la presencia de compradores de 14 nuevos mercados. “En el año 2011 asistieron compradores de 38 países. En esta edición contamos con 52”, sostuvo. Del mismo modo, aseveró que en la actual edición están presentes 290 pequeñas y medianas empresas de diversas regiones de Perú.

La ministra Silva subrayó que el Gobierno viene enfrentando la volatilidad de los mercados internacionales de la mano con el sector privado. “A través de las actividades de promoción comercial que incluyen las exportaciones de alimentos, hemos logrado triplicar las transacciones comerciales de los exportadores peruanos, pasando de US$ 555 millones (2011) a US$ 1,624 millones (2014)”, indicó.

“Perú cuenta con productos diversos como la quinua, maca, cañihua, entre otros, que son muy valorados por el consumidor que reconoce su gran aporte nutricional. A ello se suma la elaboración y desarrollo de productos innovadores y de gran calidad que hoy podemos apreciar en esta feria”, puntualizó. En la ceremonia de inauguración participaron el presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), Eduardo Amorrortu Velayos, viceministros de Estado, empresarios nacionales y extranjeros, así como público en general.

La feria Expoalimentaria se desarrollará hasta el 28 de agosto en las instalaciones del Centro de Exposiciones Jockey, ubicado en el distrito limeño de Santiago de Surco. La ministra de Comercio Exterior y Turismo comentó que existen productos con gran potencial que serán exhibidos durante la  Expoalimentaria. Uno de ellos es el jengibre orgánico, que ha tenido un crecimiento de 675% de 2011 a 2014 (de US$ 4 millones a US$ 27 millones).

Además están los alimentos funcionales como la quinua, maca, entre otros, así como alimentos listos para consumir como galletas, snacks y mermeladas, provenientes de las regiones Puno, Arequipa, Cajamarca, Ayacucho y Cusco. Otro de los productos con potencial es el banano orgánico. Para este producto están presentes 19 compradores de países como Rusia, Holanda, Bélgica, Alemania, Polonia, Sudáfrica, Suecia, Finlandia, Túnez, Lituania, Uganda, entre otros; para una oferta de 20 empresas provenientes de las regiones Piura y Tumbes.



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