Diez proyectos orientados al mejoramiento de los cultivos de la quinua, como el aprovechamiento de las variedades amargas y a la elaboración de productos antiplagas a partir de bacterias, desarrollarán investigadores nacionales de diversas entidades. Los autores de estos proyectos son los ganadores del concurso de proyectos de investigación “Del Perú para el mundo: Quinua, Alimento del Futuro”, organizado por el Consejo Nacional de Ciencia y TecnologÃa (CONCYTEC), cuya presidenta Gisella Orjeda, entregó los premios a los ganadores junto a la Primera Dama, Nadine Heredia.
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